İşte dünyanın en garip yemekleri!

İşte dünyanın en garip yemekleri!

Durian - Çin Sarı rengi lezzetli hissi uyandırsa da dayanılmaz derecede kötü kokusu ile havaalanına girişi bile yasaklanmış. Kokusunun lağım, çürümüş et ve kirli çoraba benzediği söyleniyor.

İşte dünyanın en garip yemekleri!

Kan çorbası - Vietnam Tiet Cahn yani Kan Çorbası, tavuk kursağı, çiğ ördek kanı ve bir kaç baharat ile hazırlanıyor. Yemeden önce dondurulması ve jöle kıvamına gelmesi bekleniyor.

İşte dünyanın en garip yemekleri!

Kızarmış Tarantula - Kamboçya Sarımsak ve tuzlu bir sosa bandırılıp kızgın yağa atılarak hazırlanan kızarmış tarantulanın genellikle sadece kolları ve üst gövdesi yeniliyor.

İşte dünyanın en garip yemekleri!

Casu Marzu - İtalya Canlı sinek larvalarıyla dolu fermente bir koyun peyniri olan Casu Marzu, oldukça sert ve aromalı bir tada sahip.

İşte dünyanın en garip yemekleri!

Escamoles - Meksika Yemek dev siyah bir çeşit karınca yumurtasından hazırlanıyo ve keçi peyniri tadına sahip olduğu söyleniyor.

İşte dünyanın en garip yemekleri!

Akrep Çorbası - Çin Çin'in güneyine ait geleneksel çorbada akrep, pişirilirken zehri yok ediliyor. Çorbayı sadece görmek bile pek çok kişiyi ürkütmeye yetiyor.

İşte dünyanın en garip yemekleri!

Canlı Kobra Kalbi - Vietnam Geleneksel olarak adlandırılmasa da Vietnam'ın bazı kesimlerinde kobranın güç ve kudretini alacağına inanan insanlar tarafından tüketiliyor. Yenildiği esnada hala atıyor olmasına özen gösteriliyor.

İşte dünyanın en garip yemekleri!

Yüzyıllık yumurta - Çin Milenyum yumurtası olarak da adlandırılan ördek veya tavuk yumurtaları kül, kil ve tuzdan hazırlanan özel bir karışım içerisinde aylarca bekletiliyor. İşlem sonrasında yumurtanın beyazı kahverengi jöle kıvamında bir hal alıyor ve sarısı yeşil renge dönüyor.

İşte dünyanın en garip yemekleri!

Balut - Filipinler Balut, döllenmiş ördek yumurtasından yapılan ilginç bir yemek. İçerisinde canlı bir ördek yavrusunun bulunduğu yumurtalar kaynatılıyor ve servis ediliyor. 17. günlük yumurtadan hazırlanan bu yemek Filipinler'i ziyaret ettiğinizde karşınıza çıkabilir.

Bu magazin haberleri de ilginizi çekebilir: