Yılların vazgeçilmezi: Beyti
- 14.09.2014 16:44
66 yıldır ilk günkü heyecanıyla işinin başında duran ve tecrübeleriyle örnek bir gastronomi abidesi olan Beyti Güler yemek kültürümüze olan katkılarından dolayı Onur Ödülü’ne layık görüldü.
Küçükçekmece’de minicik bir dükkânda babasının yanında başladığı lezzet yolculuğuna Florya’daki ihtişamlı binalarının içinde oğullarıyla birlikte devam etmekte olan Beyti Güler yemek dünyamızın tartışmasız çınarlarından biri.
Üst düzey bir restoran olabilmek için sadece kaliteli yemek servis etmenin yetmeyeceğini daha çok erken yaşlarda keşfetmiş olan Güler, yıllardır mekanında en güzel eti sunmasının yanında, güler yüzlü servis elemanları, her daim kar beyazı kolalı keten örtüleriyle insanı evinde hissettiren bir sıcaklıkla misafirlerini ağırlamaktadır.
Et kültürümüzü dünyaya tanıtan isimlerin başında gelen Beyti Güler örnek alınması gereken bir başarı abidesidir.
